[ Χριστός ανέστη με κόκκινες πατάτες.
Αξίζει να αναφέρουμε ότι όταν επισκέφθηκα κάποιο κελλί στο Άγιον Όρος προς τα Καυσοκαλύβια διέκρινα ένα πρόγραμμα ζωής που θα το ζήλευαν ακόμη και οι αυστηροί ερημίτες. Η όλη δίαιτα, τροφή, ύπνος , ενδυμασία, θύμιζε ηρωικούς ασκητές του παλαιού καιρού. Ιδιαίτερα αυστηρό ήταν το πρόγραμμα της νηστείας, όχι μόνο το αυγό και το ψάρι αλλά ούτε και το λάδι το εγνώριζε ποτέ η τράπεζα της συνοδείας αυτής. Το τυπικό από παράδοση προέβλεπε πλήρη αποχή από το λάδι έστω κι αν ήταν Απόκρηες, Χριστούγεννα , Πάσχα. Ήταν Πάσχα. Στο τραπέζι είδα κάτι πολύ ασυνήθιστο. Τι άραγε; Τα πασχαλινά τους αυγά ήταν « βραστές πατάτες » που τις έβαφαν κόκκινες. Με αυτές έλεγαν το « Χριστός Ανέστη » . Σε αυτό το γνήσιο αυστηρό ασκητικό πνεύμα συναντάς καταστάσεις όπως τις πατάτες που ούτε καν θα είχες φανταστεί. Αυτό δείχνει ότι η αυστηρή ασκητικότητα αποστρέφεται τον ξεθωριασμένο από τις πολλές συγκαταβάσεις μοναχισμό. ]
Από το βιβλίο « Εμπειρίες από τον αμίλητο κόσμο του Άθω »
Νικολάου Ζαχαριάδη
Τόμος Α
Πύργος Ηλείας -1998
Χριστός ανέστη με κόκκινες πατάτες.
Συντονιστές: ntinoula, Συντονιστές